Як правильно сушити цибулю та часник, щоб зберегти до весни

Виростити городину вдалося, а як її підготувати для зберігання? Досвідчені городники в один голос кажуть, що цибулю та часник найголовніше висушити. Але навіть ця, на перший погляд, просто процедура має свої секретики.

Подробиці

  • Перший етап сушіння має відбутися на ґрунті, тобто викопали і залишили на грядці на пару годин.
  • Після цього треба обрізати хвостики і сушити протягом 2-4 тижнів, але не під відкритим сонцем, а затінивши.
  • Якщо ви хочете зав’язати цибулю чи часник у “вінки” або “коси”, то це варто робити відразу, доки стебла еластичні, а не ламкі.
  • Зберігатися буде врожай протягом 6-7 місяців, якщо його тримати в сухому й темному приміщенні.
  • Источник: Glamour