Рецепти: Смачна глазур на паску «Цукрова»

Інгредієнти:

яєчний білок, 50–70 г цукру (не пудри), дрібка солі.

Приготування.

Яєчний білок охолодити. Тоді збити з дрібкою солі, не припиняючи збивати, поступово всипати цукор. Ретельно збити і змастити цією глазур’ю випечені паски. За бажання посипати різнобарвною цукровою посипкою. Залишити паски щоб глазур підсохла.