Огірки більше не гірчать: що додають у лунку перед посадкою
Багато дачників стикаються з однією і тією ж проблемою — огірки, які вирощувалися з любов’ю та турботою, раптом гірчать. Причому навіть ті сорти, що позиціонуються як безгіркі. Виявляється, причина — не лише в насінні, а й у тому, що саме поклали в лунку перед посівом.
Про це докладніше розповідають Новини Планети з посиланням на поради аграріїв.
Найпопулярніший природний засіб — деревна зола. Її додають безпосередньо в лунку, де згодом сіють насіння. Вона нейтралізує кислотність ґрунту, забезпечує рослину калієм та фосфором і знижує рівень стресу, який і провокує утворення гіркоти у плодах. Цей простий компонент значно покращує смакові якості майбутнього врожаю.
Разом із золою городники радять додавати жменю перегною або компосту. Така органіка дає молодим паросткам потрібну кількість поживних речовин, щоб рослина мала сили для повноцінного розвитку. Для додаткового захисту від хвороб у лунку іноді кладуть ще й лущення цибулі — натуральний антисептик, який знезаражує ґрунт.
Не менш важливо — правильний полив. Огірки не переносять пересушування, особливо в період формування зав’язей. Поливати слід лише теплою водою, регулярно, але без переливу. Надмірна волога так само шкодить, як і її нестача — і все це впливає на смак овочів.
Справжні господарі також помітили: огірки, посаджені біля кукурудзи або в легкій півтіні, рідше гірчать. Вони отримують природний захист від палючого сонця, а це — ще один крок до смачних, соковитих плодів.
Використовуючи ці перевірені часом методи, можна забути про гіркі огірки раз і назавжди. Всі ці засоби натуральні, доступні та прості у використанні — саме тому їх так часто рекомендують досвідчені городники. Гарний врожай — у ваших руках.