Названо найкорисніші види сирів

Якщо ви погано переносите коров'яче молоко, то найкращим варіантом буде козячий сир

Нині у магазинах можна побачити безліч видів сиру. Проте, деякі з них можуть шкодити здоров'ю людини. Необхідно знати назви сирів, які корисні для організму.

ПармезанСир містить велику кількість білка та низький вміст лактози. Тому якщо у вас непереносимість лактози – цей сир саме для вас.

ГаудаГауда характерний своїми фірмовими дірками, які утворюються газами, що виділяються під час бродіння. Сир містить багато кальцію та є джерелом вітаміну K2, який необхідний для здоров'я кісток та зубів.

Також гауда містить антиоксиданти, які захищають серцево-судинну систему від впливу високих рівнів солі, що особливо важливо для тих, хто страждає на гіпертонію.

ЕдомЕдам має менший вміст калорій та жиру, але багато кальцію. До того ж, сприяє зниженню артеріального тиску, а також містить антиоксиданти, які захищають серцево-судинну систему.

МоцарелаТакий сир є одним із найкорисніших сирів. У моцарелли низький вміст жиру та калорій. Також містить пробіотики: Lactobacillus casei та Lactobacillus fermentum, що позитивно впливають на організм.

РікоттаТакий вид сиру містить мало жирів, вуглеводів та багато білків, кальцію та інших поживних речовин. Рікоту можна використовувати для приготування смачних десертів та салатів.

ФетаФета не калорійний сир і містить білки, кальцій та поживні речовини. Зазвичай такий сир додають салати.

Козиний сирЯкщо ви погано переносите коров'яче молоко, то найкращим варіантом буде козячий сир. До того ж такий сир допомагає захистити організм від запалення.

ЧеддерСир містить високий вміст кальцію та білків, а також менше жирів, ніж деякі інші жирні сири. Він має насичений смак і добре підходить для страв з грибами та беконом.