1 склянка Молока і 2 склянки Води. Рецепт «З нічого» «Коли мої голодні»

Неймовірно просто і швидко приготую дуже смачні коржики! Найсмачніші, які я коли-небудь готувала!Інгредієнти:

• теплого молока 200 мл
• теплої води 400 мл
• олії 90 мл
• цукру 40 г
• сухих дріжджів 10 г
• борошна 840 г
• солі 8 г
• вершкове масло м’яке 200 г (для змащування)

Приготування:Змішую тепле молоко з теплої водою, олією, цукром, дріжджами.

Всипаю борошно і сіль, замішую тісто руками. Перекладаю тісто у миску і накриваю харчовою плівкою та залишаю на 45 хвилин.

Ділю тісто на шматочки, формую кульки, кладу на кожну шматочок дуже м’якого масла, розтягую руками у коржики, складаю стопками по 3 штуки. Накриваю харчовою плівкою на 5-10 хвилин відпочити.

Стопку з 3 коржиків округлюю в кульку і розтягую руками в один більший коржик. Розігріваю трішки олії в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін.

Хай смакує!