Головний конкурент «Шуби». Всі гості тільки про нього і говорили

Приготую смачний салат на святковий стіл з буряком, куркою і чорносливом. Дуже смачний, незвичайний, цікавий салат на будь-яке свято!Інгредієнти:

• буряк запечена у фользі 3 шт.
• яйця варені 4 шт.
• куряче філе відварене 1 шт.
• чорнослив 150 г
• сир твердий 150 г
• майонез 200 г
• сіль, перець за смаком
• зелень для прикраси

Приготування:Буряк запікаю у духовці у фользі, охолоджую, натираю на терці. Щоб салат не був водянистим, буряк віджимаю. У роз’ємну форму першим шаром викладаю частину буряка, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу.

Далі терті варені яйця, поливаю сіточкою із майонезу.

Далі курка порізана кубиками, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу.

Тоді чорнослив, поливаю сіточкою із майонезу.

Тертий сир, поливаю сіточкою із майонезу.

Тепер друга частина тертого буряка, змащую майонезом. Накриваю харчовою плівкою та кладу у холодильник на декілька годин.

Прикрашаю зеленню та чорносливом перед подачею, смачного!