Як приготувати омлет, щоб його текстура була кремовою

Існує безліч смачних страв з яєць. З них взагалі легко готувати. І омлет є однією з найпопулярніших страв. Не всі знають, що омлет може бути з кремовою текстурою. Він вийде ніжний та дійсно дуже смачний на сніданок.

ІнгредієнтиВам потрібні наступні:

• яйця — 3 шт.;
• молоко — 50 г;
• сіль, спеції.

Як приготуватиДля омлету потрібно в мисці змішати яйця та молоко. Трохи підсоліть. За бажанням можете додати спеції для виразнішого смаку. Збивати міксером немає потреби. Просто перемішайте виделкою або вінчиком.

На сковороді розтопіть шматок вершкового масла та влийте яєчну суміш. Вогонь має бути мінімальний. Перемішуйте суміш на сковороді. Коли вона схопиться, приберіть з вогню та продовжуйте перемішувати до готовності страви. Смачного!