Салат «Перше кохання»: назва говорить сама за себе. Дуже його люблю

Цей салат незрівнянний, я його готую через день! Ви точно закохаєтесь у нього з першої ложки! Усі шукають такий салат, а я ділюсь!

Інгредієнти:

• Куряча грудка варена – 2 шт.
• Огірки – 1 шт.
• Яйця варені – 4 шт.
• Сир твердий – 100 г
• Зелена цибуля
• Сіль – 1-2 ч. л.
• Чорний перець – 1-3 ч. л.
• Майонез – 3-4 ст. л.

Маринад цибулі:

• Цибуля – 1 шт.
• Сіль – 1-2 ч. л.
• Цукор – 2 ст. л.
• Оцет 9% – 4 ст. л.
• Вода кип’яток – 150 мл

Приготування: Маринад цибулі:

Цибулю дрібно нарізаю та кладу глибоку тарілку, додаю сіль, цукор, вливаю оцет та кип’яток. Залишаю на 30 хвилин маринуватись.

Варену курячу грудку нарізаю кубиками.

Кладу курячу грудку у глибоку салатницю, зливаю рідину з цибулі і додаю до курки. Огірки та варені яйця нарізаю кубиками.

Твердий сир натираю на терці, дрібно нарізаю зелену цибулю. Солю, перчу, заправляю салат майонезом і все добре перемішую.

Хай смакує!