Маринад для свинини — м’ясо буде поза конкуренцією

Свинина дуже добре смакує у смаженому та запеченому вигляді. А коли вона ще й добре промаринована, тоді просто пальчики оближеш. Пропонуємо вам спробувати маринад, який точно зробить страву неперевершеною.

ІнгредієнтиДля приготування вам потрібні наступні:

  • олія — 1 скл.;
  • лимонний сік — ¼ скл.;
  • часник — 3-5 зубків;
  • французька гірчиця — 2 ст.л.;
  • сушений орегано — 2 ст.л.;
  • сушена петрушка — 2 ч.л.;
  • сушений чебрець — 1 ч.л.;
  • сушений розмарин — 1 ч.л.;
  • мелений чорний перець — 1 ч.л.
Як приготувати маринадВсе просто, тому жодних складнощів. Часник пропустіть через прес. Поєднайте його з поданими в рецепті інгредієнтами.

Намастіть свинину, покладіть в миску та накрийте кришкою, щоб аромати не вивітрювались. Найкраще маринувати на ніч. А потім лишається просто приготувати свинину в тому вигляді, який ви запланували. Смачного!

Источник: UA Новини