Тепер будь-яку Рибу готую Тільки так. Вечеря, яка подобається всім без винятку

Тепер будь-яку рибу готую тільки так! Це неймовірно смачно, ми пальчики облизуємо кожного разу!

Інгредієнти:

  • Філе минтая – 500 г (або будь-яка інша риба)
  • Лаваш 25 на 25 см. – 6 шт.
  • Помідори – 2 шт.
Соус:

  • Цибуля – 1 шт.
  • Сметана – 180 г
  • Яйця – 1 шт.
  • Чорний перець
  • Зерниста гірчиця – 1 ч. л.
Заливка:

  • Сметана – 1,5 ст. л.
  • Яйця – 1 шт.
  • Сир твердий – 50 г
Приготування:Філе минтая солю, залишаю на декілька хвилин.

Соус:

До сметани додаю дрібно порізану цибульку, яйце, гірчицю та чорний перець, перемішую.

На середину лаваша викладаю кружечки помідорів.

Рибу нарізаю шматочками, обмакую з усіх сторін у соусі, викладаю на помідори. Закручую лаваш в прямокутники.

Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом чи змащену олією.

Заливка:

Змішую сметану з яйцем та тертим сиром. Викладаю поверх лавашів. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 35 хвилин.

Смачного!

Источник: NEWS 24