Плавлений сир з часником: рецепт тернопільської закуски

Рецепт тернопільської закуски. Для приготування 10 порцій буде потрібно:

плавлений сир – 200 г;

часник – 2 зубчики;

майонез – 2 чайних ложки;

оливки без кісточок – 50-70 г;

паприка мелена – 15-20 г.

Плавлений сир натріть на дрібній терці, додайте до нього майонез і пропущений через прес часник. Перемішайте гарненько масу. Солити не потрібно, оскільки сирок вже містить сіль.

Рецепт тернопільської закуски
Візьміть чайну ложку сирної маси, вкладіть в неї оливку і загорніть в кульку. Сирок дуже податливий, відмінно катається в кульки. Не варто класти майонезу більше, чим вказано в рецепті, кульки повинні тримати форму. Кожну кульку обваляйте в меленій паприці.
Візміть зубочистку і зробіть проколи в кульках, в які потім вставте листочки.
Ми писали також: Смачний заливний ягідний пиріг за тернопільським рецептом.

https://rovesnyknews.te.ua/zalyvnyj-pyrig-yagidnyj-za-15-hvylyn-ternopilskyj-reczept/