У Бориславі створять сучасний навчально-практичний центр ресторанного сервісу —
Новини Борислав У Бориславі створять сучасний навчально-практичний центр ресторанного сервісу На базі Бориславського центру професійної освіти створять сучасний навчально-практичний центр ресторанного сервісу. Про це повідомили у Бориславській міській раді.
Центр працюватиме не лише для учнів, а й для ветеранів, внутрішньо переміщених осіб та всіх, хто хоче змінити професію. Також тут проходитимуть навчання шкільні кухарі – в межах національної реформи шкільного харчування, ініційованої Оленою Зеленською.Це відкриє нові можливості для молоді та жителів громади, які прагнуть здобути популярні та затребувані професії у сфері гостинності.
У центрі готуватимуть фахівців ресторанної справи: кухарів, кондитерів, офіціантів та барменів. Крім того, він надаватиме послуги з перепідготовки та підвищення кваліфікації для учасників бойових дій, внутрішньо переміщених осіб і тих, хто шукає нові професійні можливості. Одним із важливих напрямків стане підготовка шкільних кухарів у межах реформи шкільного харчування, ініційованої Першою леді Оленою Зеленською. Фінансування проєкту відбуватиметься за принципом співфінансування з державного,
обласного та місцевого бюджетів, а також коштом спеціального фонду закладу освіти.
“Відкриття Центру дозволить популяризувати робітничі професії в регіоні, особливо у сфері готельно-ресторанного сервісу, яка активно розвивається. Наш заклад розташований у туристично-рекреаційній зоні Борислав — Східниця — Трускавець, де є високий попит на таких фахівців. Центр також сприятиме зростанню кількості здобувачів освіти, розширенню платних послуг і збільшенню надходжень до спецфонду. А ще — дасть можливість молоді залишатися і працювати у своїй громаді”, — розповідає в.о. директора Бориславського центру професійної освіти Ігор Стечкевич.
Планується провести капітальний ремонт приміщень та закупити сучасне професійне обладнання. Це дозволить студентам опановувати практичні навички у реалістичних умовах, максимально наближених до тих, у яких вони працюватимуть після завершення навчання.
Очікується, що новий центр стане не лише якісною освітньою базою, а й дієвим інструментом економічного розвитку громади.
Проєкт реалізується в межах державної ініціативи щодо модернізації професійної освіти. Львівщина подала до Міністерства освіти і науки України 14 заявок на створення таких центрів. Сім із них, зокрема й Бориславський центр, пройшли конкурсний відбір. Відповідний наказ вже підписав Міністр освіти і науки України Оксен Лісовий. Джерело