Який найкращий час для сніданку: дієтологи розповіли, як правильно його вирахувати
За інформацією Strona Zdrowia, для довгого життя важливо не тільки, але й коли ви снідаєте. Виявляється, не варто поспішати їсти одразу після того, як ви прокинулись, і треба уважно вибирати те, що потрапляє на ваші тарілки.
Лікар Рупі Ауджла підкреслює, що обмеження часу прийому їжі, тобто дотримання паузи хоча б 12 годин між вечерею і сніданком, сприяє жироспалюванню, покращує метаболічний процес і допомагає підтримувати вагу під контролем.
Прокинувшись, замість їжі спершу варто випити воду, адже вночі ваші нирки працювали інтенсивно. Можна додати трохи солі в воду і почекати з їжею до 9-10 ранку.
Не завжди після пробудження відчувається голод, адже ваше тіло вже почало вивільняти глюкозу в кров для того, щоб ви могли прокинутись.
Однак є важливий момент: класичний сніданок із швидкими вуглеводами (крупи, тости, круасани) дає швидкий підйом рівня глюкози, що на деякий час активує клітини, але згодом виникає різкий спад.
“Ви знову відчуваєте голод і вам хочеться кави чи інших стимуляторів, щоб залишатися енергійними до обіду”, — зауважує лікар.
Експерт радить вибирати сніданок, багатий на білки та клітковину. Такі продукти допоможуть вам відчувати ситість і мати енергію до самого обіду. Як зазначає доктор Ауджла, багато людей не отримують достатньо білка протягом дня, а це критично важливо для здорового старіння.