Як приготувати голубці в мультиварці?

Виходить дуже смачно і, при цьому, процес не потребує великої кількості зусиль.

Інгредієнти:

1 шт. капуста середня
1 шт. морква велика
100 г сало
250 г рис сирий
350 г мʼясо свинини (лопатка)
1 ст. л. цукру
300 мл томатний (домашній) сік
300 мл кипляча вода
Сіль, перець, копчена паприка, часник сухий мелений за смаком.

Приготування:

Капусту потрібно відпарити, фарш змішати з рисом, приправивши всім необхідним. Скрутіть голубці, обсмажте легенько на сковорідці та складіть в мультиварку.

Приготуйте засмажку. Для цього кубиком посмажте сало до напівготовності, додайте цибулю півкільцями, щоб вона стала св.карамельного кольору. Далі додайте моркву, натерту на велику терку. Овочі обсмажте, додайте томат та воду, приправи.

Влийте засмажку в мультиварку на голубці та ставте на режим Тушкування (100 С на 130 хв).