Тістечко ” Картопля” – смачно, як у дитинстві

Порадуйте своїх близьких класичним смаколиком родом з дитинства. Швидкий рецепт без випічки сподобається господиням, у яких не вистачає часу возитися з тістом.

ПодробиціІнгредієнти:

• 370 г пісочного печива
• 80 г цукру
• 30 г какао
• 0,5 склянки молока
• 80 г масла
• шоколад
• кокосова стружка

Приготування:

Змішайте цукор з какао, влийте молоко й перемішайте до однорідності, додайте вершкове масло й поставте суміш на вогонь, помішуйте до повного розтоплення масла й утворення бульбашок. Тим часом печиво подрібніть у крихту. Шоколадну масу зніміть з плити й вливайте поступово у крихту.

Регулюйте густину молоком або крихтою. Поставте, щоб тісто трохи прохолонуло, потім формуйте з нього тістечка у вигляді картоплин. Поставте у холодильник на 30 хвилин, а після того обваляйте тістечка у какао-порошку або прикрасьте шоколадом і кокосовою стружкою. Смачного!