Як покращити смак покупного курячого фаршу: приготування котлет

Найсмачнішими виходять котлети, які готуються із домашнього фаршу.

Але не завжди є час та можливість його підготувати, тому багато господинь обирають покупний варіант.

Прийнято вважати, що у такого продукту не найкращі смакові якості, тому над напівфабрикатом доведеться ще трохи “почаклувати” на кухні.

ПодробиціНавіть магазинний фарш можна зробити смачним, якщо додати до його складу деякі продукти.

Які варіанти варто взяти на замітку:

Класичним “котлетним” поєднанням є сіль та перець. Ці добавки настільки універсальні, що багато хто додає їх машинально.

Але за допомогою солі та перцю смак фаршу справді помітно покращується.

2. Мало хто знає про те, що до котлет з курячого фаршу можна додати кілька ложок жирних вершків. Страва вийде повітряною і ніжнішою.

Також варто знати, що у таких котлет з’явиться приємний вершковий смак.

3. Можна додати в будь-який котлетний фарш сиру терту картоплю. При такому підході страва виходить ніжною, апетитною та смачною.

4. Якщо ви хочете зробити смак котлет із курячого фаршу ще яскравішим, то варто додати у фарш дрібно нарізаний часник разом з будь-якими видами зелені.

Котлети вийдуть більш ароматними та цікавими.

5. Також можна додати невелику кількість будь-якої суміші спецій, що призначаються для приготування курки.