Як приготувати горохову намазку на хліб

Намазки готують з квасолі та нуту. А чому б не приготувати з горохом. Смакуватиме не гірше. Рецепт приготування читайте далі у статті.

ІнгредієнтиВам потрібні наступні:

• горох — 100 г;
• запечений перець — 1 шт.;
• копчена паприка — 5 г;
• сіль — 0,5 ч.л.;
• сухий часник — 3 г;
• оливкова олія.

Як приготуватиВідваріть горох. Охолодіть його. Тепер в блендері його треба збити з запеченим болгарським перцем, паприкою, сухим часником, сіллю. Не забудьте з перцю зняти шкірку та видалити насіння. Ще трохи олії влийте та ретельно все збийте блендером. Консистенція має бути однорідна.

Викладіть намазку у тарілку, а зверху посипте зірою та коріандром. Або можете їх відразу змішати з намазкою. Смачного!