Рецепт дня: хрусткі смажені ніжки індички
Ніжки індички – відмінний варіант для обіду чи вечері.
Подавайте ці хрумкі, соковиті індичі ніжки з травами з вашим улюбленим гарніром.
Кухня: АмериканськаЧас підготовки: 5 хвилинЧас приготування: 45 хвилинПорцій: 4
Складові:
4 ніжки індички (зі шкірою), обсушити паперовими рушниками2 столові ложки оливкової олії1 чайна ложка копченої паприки1/2 чайної ложки часникового порошку1/2 чайної ложки сушеного розмарину, подрібнити1/2 чайної ложки сушеного чебрецю1/2 чайної ложки меленої шавліїсіль та чорний перець
Ось як це готувати:
Викладіть ніжки індички на лист, застелений фольгою. Збризкайте оливковою олією, потім посипте приправами, сіллю та перцем до смаку.
Запікайте ніжки індички в заздалегідь розігрітій до 218 градусів духовці близько 45 хвилин (якщо вони починають занадто підрум’янюватися, накрийте їх фольгою).
Дайте індичці трохи охолонути і подавайте на стіл.
Приємно апетиту!