Як приготувати омлет, як у дитячому садку

Приготуйте такий омлет — і ви 100% згадаєте смак дитинства. Не потрібна сковорідка і борошно, робіть за рецептом і буде смачно.

ПодробиціДля приготування візьміть: 5 яєць 250 мл молока сіль на смак вершкове масло для змащування форми ⠀ Найголовніше у цьому рецепті це пропорція: на 1 яйце – 50 мл молока. Бажано, аби молоко та яйця були саме кімнатної температури.

Додайте до яєць молоко, сіль і збийте виделкою. Ні в якому разі не додавайте борошно чи крохмаль.

Форму змастіть маслом і вилийте в неї майбутній омлет.

Розігрійте духовку і запікайте при температурі 180 градусах протягом 20-30 хвилин.

Омлет буде пишним та ніжним, саме таким, як був колись у дитячому садочку.